自从我老婆在这里说过一些关于两限房的事情之后，有很多网友加我，问关于两限房的事。

　　我大部分都不通过的，因为我没时间和大家闲聊这些。具体的资料可以自己去网上查，资料都有。或者在网上搜“永兴家园”这个群名称，自己找到进去就行了。

　　总的我的意思就是说，各位不要再问我关于两限房的事。

　　谢谢

主料：肉蟹

调料：葱、盐、白糖、白酒、干辣椒、姜、料酒、醋、花椒、鸡精、食用油

做法：

1.将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块；

2.将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片；

3.坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒、干辣椒炒出麻辣香味时，加入姜片、葱段、蟹块，倒入料酒、醋、白糖、盐翻炒均匀出锅即食。

特点：麻、香、鲜。

天天提示：蟹可食用部分为肌肉、蟹黄、精巢和卵巢。不可食用部分为胃、肠、腮。食后切忌马上吃瓜果、喝生水。

主料：鸡架

配料：孜然，青红辣椒，干红辣椒,葱丝，姜丝，蒜片，盐，糖，酱油，鸡精，芝麻，花椒，大料

1：把鸡架洗干净～～

  锅里面放水，少许盐，花椒，大料，葱，姜～把洗好的鸡架放到锅里煮

2：煮好鸡架后晾凉～掰开
3：锅里放油烧热～倒入糖～倒入鸡架翻炒挂糖色(稍稍多点无所谓~甜了更好吃)
      然后放芝麻，干的红辣椒略翻炒~~再倒酱油，少许的盐（或者不放）鸡精～～接着炒
4:最后把孜然，青红辣椒丝，香菜段一起放进去略翻炒~~
OK了~~吃吧~~
和饭店做出来的一个味道
今天很自豪的和猪说～告诉你哦～你得给我钱～你知道饭店雇一个炒鸡架这么好的厨师得多少钱啊？？？！！！

备注:煮鸡架的汤不要扔袄~~炖菜~~下面条可素非常好的上汤

先成品 后做法

材料：茄子一个，切成角状。西红柿2个，切成牙状备用。蒜瓣适量，切成片备用。生抽，老抽，糖。植物油适量。

面糊：面粉和水调成稠糊糊，加一点盐调匀。

把茄子放到糊糊里，挂上面浆，同时做锅放油，加热。

开始煎茄子：把茄子块儿放入油中，用筷子翻个，直到煎到几个面金黄色。

炸好了就是这个样子，或者还可以黄些。但里面已经很软了，因为有面糊，所以茄子不会烂掉。

调料：把生抽（增加咸味），老抽（增加色彩），和2调羹白糖调匀。

把蒜瓣放入爆香

放入番茄，等番茄出汁，倒进刚才调好的调料。

把茄子放进去吧。翻几下就可以出锅了。怎么样啊？热气腾腾的，好香啊，配米饭，馒头都非常棒。

周六买了条鱼，欲红烧时突然觉得此鱼脑袋挺大，心生一新吃法，决定将此鱼做成鱼头泡饼。

以下是独门密方颁布，有心事疑问者可直接电话联系本人，本人将非常乐意与你讨论一下厨房里的种种技艺：

1、第一步　准备工作

先将鱼头从中间切开，另一边要相连，以便出锅时可以将鱼头平摊在盘子里。然后抹上一层薄淀粉，淀粉要少，不要太多虚掩住了鱼本身的鲜美。将盐与酱油混合，不用太多，淡淡的刷上一层。

五花肉一块（120－200克左右，可根据品味调整），将五花肉切薄片待用

葱切成2厘米的段状待用

姜片（50克）

花椒（可根据品味自行调整）

小红色干辣椒（不喜欢辣的同学可以不放），我只放了2只，淡淡的辣味。

蒜头

当然，还有饼，超市或者主食厨房卖的那种大烙饼就可以。要是我妈在北京就好了，可以直接让偶妈妈烙。

2、第二步　处理鱼头

上锅，倒入油，油不要太多，可以没鱼头3/4即可，油温六成热时将鱼头炸至金黄色，放入干净碗内待用。

将多余的油倒入空碗（友情提示碗要干净，否则热油入碗易沸容易溅出烫伤，可以等油稍凉再倒出）

3、第三步 炖鱼头

倒出油时留在锅里适量备用，加热后将花五花肉放入锅中，炒至半熟时加酱油调色，加花椒/辣椒/姜片炒至全熟，放鱼头进锅，轻微翻炒两下，要注意鱼头的完整性，加热水（注意，炖东西时一定要往肉里加热水，否则热的食物与凉水相激时会容易引起肉的老化，口感不好。）

放盐，鸡精，盖上锅盖中火加热。（我炖汤习惯先将鸡精加入锅中，大家可以最后再放鸡精）

约15分钟后打开盖，用凉水兑淀粉，一定要稀，否则就没成了咯嗒汤了。沟好淀粉后加入锅中，注意要均匀浇入汤中，这样最后泡的饼才会挂汁。

盖上锅盖约10分钟，加入拍的蒜片后起锅。

4、第四步 泡饼

将事先准备好的饼切成2－3平方厘米的块，放入准备好的大碗，用汤事将汤汁一勺一勺的浇在碗里以确保饼“受汤面”均匀，最后将鱼头捞出盖在饼上。

小贴士：

1、五花肉不要太多，不要盖了鱼自身的鲜美，但肉又不可少，加入五花肉少量可以另汤的香气更加浓郁。基本上炖到最后，肉已经没味了。

2、淀粉切记不要太稠。

3、可能有朋友不吃蒜，但我想说这道菜加蒜后的香味和没加蒜前是不一样的。强烈建议加蒜，不爱吃蒜的朋友可以加入蒜片好多炖一会去去蒜味。

   也是前两天去看戒指，我想卖对戒，不过出于本人的手较细，对戒这个圈圈戴起来不是那么理想~~~~

   还有就是白金跟铂金我和爱人有点概念不清楚，不过今天想起了这个问题就查了一下，原来铂金真的是比较黄金贵很多啊~~~

铂金是一种元素，白金是混合物。

铂金:即铂（Pt），化学性质比黄金更稳定，价格也比黄金贵，被用来制作高档首饰。首饰店的产品上所见的“Pt900”或“Pt950”则代表该首饰中铂金的含量分别为90％和95％。

纯净
铂金饰品的一般纯度为95％，而18k金的纯度仅为75％。任何金属都不可能完全纯净，都存在着杂质，掺杂着其它金属。铂金几乎没有杂质，纯度极高，因此不会褪色或变色，能够在时光流逝中仍然保持光泽。铂金纯净的白色光泽能很好反射着钻石的真正光芒。

稀有
铂金比黄金稀有35倍，在全球，只有在极少的地方才能开采，主要位于南非和俄罗斯，以及津巴布韦、加拿大、南美的少数地区。每年，只有88吨铂金被制造成饰品，而黄金则有2700吨。铂金矿的数量更少，与黄金矿的比例为1比10。

永恒
铂金的密度和重量令它比其它首饰用金属更耐久。所有贵重金属都会留下划痕，铂金也不例外。但是，铂金上的划痕只是移动了金属，不会减少它的体积，而黄金上的划痕会带来磨损，减少黄金的体积。如果铂金上的确出现了肉眼可见的划痕，合格的珠宝商可以为它重新打磨。

白金：一种含有金（Au）和其他少量其他金属的混合物。
市场上可见的白金最高纯度为75%。是由75％的黄金加上25％的银、镍、铜等金属混合而成的，也就是白色的K金。标成18K白金、750白金、750G等

如何识别铂金和白金

  铂金与白色K金的区别主要是看首饰上的印记，其中戒指会标在内圈，而项链则标在搭扣处。含铂990‰以上铂色首饰，一般打有“足铂”印记。而“P950”印记即表示是成色950‰的铂金。白色K金要标明KK数。K就是指黄金含量，比如标有18K白、750G、750金、Au750字样的都是表示黄金含量为18K的白色K金。而铂首饰的纯度不用“K”表示。市场上销售的白色K金、K白金首饰均不是铂金首饰。大家在购买铂金首饰时应要求经营者出具发票，在发票上写清楚是铂金还是白色18K金，最好注明首饰的重量，这样在出现欺诈情况时就比较容易索赔。

  这个是转载的,白金和铂金的区别 ：

1、千足金 指金属量达到99．9％的纯金饰品，刻有999或千足金字印。

2、足金 指含金量达到99％的纯金饰品，刻有99%或足金。

3、18K黄金 指含有75％黄金成份的饰品，其余25％为其它贵金属，刻有18K或750印记。

4、18K白金 指含有75％黄金成份，颜色为白色的黄金饰品，其余25％为其它白色黄金属，刻有18K或750印记。

5、Pt900 指含有90％铂金，其余10％为其它贵金属，铂、钯含量达到950％的铂饰品，印记为Pt900。

6. Pt950 指含有95％铂金成份的饰品，其余5％为其它贵金属，印记为Pt950。

金属成分完全不一样，化学元素表上，一个是gold, 一个是platinum

铂，也称铂金，它的英文是PLATIUM，一般以其缩写PT为代号。而商家所售的标有18K白金或18KWG的金首饰，则是黄金中加入25%的钯或镍的白色合金，它实际上就是K金的一种，其黄金含量为75%。

  铂金与K金可以从如下几点进行区别：

  铂金是一种天然纯白色的金属，K白金是黄金与钯，镍，银和锌等金属的合金，故又称K白黄金。

  铂金稀有，年产量比黄金少很多，更为珍贵。

  铂金密度高，一件铂金首饰比一件K白金类似首饰重20%。

  铂金抗强酸、碱腐蚀，抗氧化，化学性质比K白金稳定。

  铂金首饰均打有“PT”印记及成色。如“PT900”就是指该首饰铂金制品，铂金的含量为90%。而K白金的记号如“18KWG”，是按其所含的黄金成分作主要印记。

关于价值：

白金和铂金相比，当然铂金价值高，而且不是高一点点哦

gengnew.com这是前几天新注册的域名，应该做成什么网站比较有前途呢，应该叫“耕牛”还是“更牛”，或者“更新”。总之域名卖了，还算是满意吧~

　　十一国庆的时候，我和爱人去顺义的石门市场卖螃蟹，顺便回来的时候卖了两只巴西龟，有手掌那么大，当时天气稍微有点冷卖的时候巴西龟的眼睛就一只睁着一只闭着，还以为天冷，马上就冬眠的预兆呢，没有想到在家里养了几天才发现，小龟始终都是闭着一只眼睛，昨天晚上把家里的2只小龟那到了海淀我们租的房子里，查了一下究竟是怎么回事，这才知道，小龟眼睛闭着是一种乌龟常见的眼病。

       可怜的小家伙，眼睛本来就小，还爱生病，真是好让人心疼啊~
　　同样的在网上查了很多资料，能够确定可怜的小乌龟得的是结膜炎。
　　龟患了结膜炎（既白眼病）
　　结膜炎见于其他所有的龟，病情的轻重从轻度炎症到全眼球炎症，也可能由传染性口炎引起。用抗生素溶液（新霉素或链霉素）冲洗，所有的病例在治疗时都要添加维生素A。
　　症状：
　　病龟眼部发炎充血，逐渐变成灰白色且逐渐肿大。眼角膜和鼻黏膜因眼部炎症而糜烂，严重时会双目失明，呼吸受阻。眼球的外部被白色的分泌物掩盖，眼睛不能睁开。病龟常用前肢擦眼部，行动迟缓，严重者停食，最后因体弱并发其它疾病而衰竭死亡。有些病龟在发病初期仅有一眼患病，如不采取措施，很快另一眼也出现症状。
　　防治：
　　1、平时应经常换水，保持水质清洁，并按时投喂营养药物，以提高龟自身的抵抗力。对已经患病的龟，应单独饲养，并对原饲养容器用高锰酸钾溶液浸泡30分钟以上进行消毒杀菌。对于同缸饲养的龟若发现已经有的患有白眼病，其它的可用呋喃西林（或呋喃唑酮）溶液浸泡。这既是预防措施，又可用作早期治疗。稚龟用20毫克/升浓度，幼龟至成龟均用30毫克/升浓度，浸洗时间长短依水温高低而定。必要时每天浸洗1次（40分钟），连续浸洗3-5天。
　　2、对于病情较轻的龟（尚可睁开眼睛并能主动进食的）可将龟浸泡在低浓度食盐水中，或养在15毫克/升的呋喃西林或呋喃唑酮溶液中，一周左右即可痊愈。或用浓度为30毫克/升的药液每天浸泡40分钟，连续浸泡一周左右可痊愈。
　　3、若龟的病情较重（拒绝进食并且眼睛已不能睁开），应每日用抗生素类药物溶液（每毫升含抗生素500-1000单位）浸泡一小时以上，然后用抗菌眼药膏涂抹患处，并放置于阴暗处饲养，以促进白色分泌物尽快脱落。
　　4、对病症严重（眼部糜烂）的龟，首先将眼内的白色物、白色坏死表皮清除干净，若出血，应继续清理。然后将龟浸泡于有维生素B和土霉素的药液中。药液按每500克水中放1/2片土霉素、2片维生素B的比例配制。病龟眼睛有可能失明。可用上述方法试一试。

9月17日下午，我们回到顺义党校附近，开始了我们对比顺义婚纱照价格质量的第一站，

依恋佳人，在党校附近开了很久据听说是顺义第一家婚纱影楼，开了15年~  优点是：效果不错，自己有个3层室内搂。价格方面就是相框不够吸引人，没有什么创意。

佳人，这个佳人也开了至少有7、8年了吧，也是在李遂度假村有个自己的2层小楼室内摄影棚，就是价格和质量都还不错，同样是相框不新颖。而且附赠品有些少。

然后就是佳人对面的阳光恋人,具体开多久了偶也不太清楚，因为经常不去顺义，不过先不说价格和质量，单说相框还比较有潮流感，看了样册感觉效果没想象中的好似的。

接着又去了，新华书店旁边的花嫁之约，上学的时候就经常能看到这个美丽的名字，今天终于跟自己的爱人走近这美丽名字的影楼，价格和质量应该是没得说，不过货比三家价格就偏高了。

旁边还有个啄木鸟，说实话名字很特别，不过本人对这个名字真有点平淡。。（上学也是经常经过，不过这次到新华书店这边来只记得有花嫁之约这个影楼）。。，反正已经到了门口就进去看看吧，价格和效果应该也还不错，附赠品还是相对以上几家而言还算是最多的。

    综合以上影楼，我们选定2家，一家是阳光恋人，因为是相框有创意，第二家是啄木鸟，原因是赠品的大片比其他家都多。不过出于名字的和价格，质量的权衡还是决定去阳光恋人。

    本周就去拍照了，希望不俊俏的我们能拍出好一点的效果。